2013年11月25日
代白柿
この時期に京都に出回る「代白柿」

渋柿である江戸柿をしぶぬきしたものだそうです。
中はゼリー状になっていて、トロッとしたやさしい甘みがあります。
食べた後にほのかに渋みが広がり、渋柿であったことを感じとれます。
とってもジューシーでメチャメチャ美味しいです。


渋柿である江戸柿をしぶぬきしたものだそうです。
中はゼリー状になっていて、トロッとしたやさしい甘みがあります。
食べた後にほのかに渋みが広がり、渋柿であったことを感じとれます。
とってもジューシーでメチャメチャ美味しいです。

2013年11月19日
2013年11月18日
箱根の旅
16日の夕方から箱根に行って来ました。
17日の朝、箱根の道の駅から大涌谷に向かいましたが
大涌谷2km前からの渋滞、1時間半の駐車場待ち!!
駐車場少な過ぎですよね・・・


子供達が硫黄の臭いに絶えていました。(笑)
黒卵の写真を撮り忘れました・・・(;ゝ;)
今度は何処に行こうかな?・・・
17日の朝、箱根の道の駅から大涌谷に向かいましたが
大涌谷2km前からの渋滞、1時間半の駐車場待ち!!
駐車場少な過ぎですよね・・・

子供達が硫黄の臭いに絶えていました。(笑)
黒卵の写真を撮り忘れました・・・(;ゝ;)
今度は何処に行こうかな?・・・